カフェスタイルコジロウ
本所吾妻橋エリアにある、カフェ・バーです。店主は、銀座の老舗コーヒー店に修業した方。メニューは、ストレート/ブレンドに加え、8年以上寝かせたオールドビーンを使うものをネルドリップで抽出して提供しています。ダッチ（水出し）コーヒーもあります。豆は100ｇから購入できますが、カラメルに代えて水出しの濃厚なコーヒーを添えた自家製プリンを併せてテイクアウトするお客さんも少なくありません。
コフィノワ
蔵前エリアに2016年にオープンしたカフェです。カウンター付近に設置されたダッチ（水出し）コーヒーのマシンと焙煎機が、コーヒー好きの期待感を高めてくれます。うれしいのは、エアロプレスやプアオーバー、ペーパードリップなど、お客さんの好みに合わせて抽出してくれる点です。春のはじめには、名店・ペリカンの食パンと大きなあまおうを使った「あまおうサンド」が登場、人気を得ています。豆は100gから購入できます。
サンシャインステイトエスプレッソ
本所エリアにあるカフェです。店の中心に設置されたドイツ製の真っ赤な大型焙煎機・プロバットは存在感があり、時に稼働中ということもあって、カフェというより、ファクトリーな雰囲気。焙煎したての豆は100gから購入できます。提供メニューは、店名どおり、マシンで抽出したエスプレッソがメイン。サイドメニューではシフォンやマフィンなどがあります。テラス席など計24席。折に触れてコーヒーセミナーも開催しています。
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